海带的营养
海带是在水下生长的藻类或海藻。这些植物的高度通常达到80米，通常为棕色。由于钠盐含量高，海带经常用作食盐的替代品，100g海藻中有233mg的钠盐。
由于钙，碘，钾，磷，镁，铁，叶酸，胆碱，维生素K，维生素B，B12和B2以及多糖等营养成分丰富，所以使用海带代替食盐也具有其他优点。
海带可以为我们提供天然的碘源，比化学补品更易吸收。
脱发原因
脱发的常见原因是年龄，健康因素，激素因素和药物。正常人有大约10万根毛发，正常每天脱发在50-100根左右。由于头发在掉落的同时还有其他头发再生长，所以不会看到秃顶的情况，如果出现大量脱发，我们就需要做一些事情来缓解或阻止脱发。
1、随着年龄的增长，头发开始自然变薄。脱发的激素因子是雄性或雌性型秃发，均为遗传性状况。这可能是由于青春期发生的性激素过量产生。这种情况在男性中很常见。
2、分娩期间的激素失调，怀孕，更年期或停止避孕药都可能引发脱发。
3、有各种可导致脱发的健康因素。比如甲状腺功能障碍也会导致脱发。
4、头皮感染如头癣导致头发脱落。秃发症发生时，多余的头发掉落导致圆形，头皮出现光滑的斑块。其他如狼疮和扁平苔藓也可能导致脱发。
5、用于癌症，关节炎，心脏问题，抑郁症和高血压的药物可能导致脱发。
6、其他原因是由于高烧，创伤，家庭成员死亡或突然和过度体重减轻的情绪，这些也会导致脱发。
食用海带防止脱发
除上述脱发之外，某些维生素和矿物质如铁，镁，碘酸叶酸和B族维生素的流失或缺乏可能会导致头发干燥、黯淡，并导致脱发。我们所看到的海带含有维持健康头发所需的所有营养。
海带富含的维生素B有助于增加新陈代谢，从而促进毛发生长。它通过鼓励细胞生长和细胞分裂来帮助新的头发生长。
海带富含镁，可以平衡钙的水平，另外防止脱发。锌缺乏导致头发变薄。海带中的锌可以构建细胞，保持激素平衡，并在身体中有效地使用蛋白质。锌也能调节体内DHT（男性激素）的水平，这是脱发的一个主要原因。
即使那些没有健康问题的人也可能由于缺乏L-赖氨酸 - 氨基酸而脱发。海带含有这种营养物质，可以帮助防止脱发。
已知海带帮助甲状腺和其他腺体疾病的人。由于甲状腺问题导致脱发，海带可以帮助甲状腺正常发挥功能，防止脱发。
使用天然补充剂，如海带或食物，如寿司和含有海藻的味噌汤，据说可以防止各种脱发障碍。
海带用于许多头发产品，如头发生长剂，洗发剂和护发素等。这些产品可以加固头发，通过保护头发免受污染造成的损害，提供营养和帮助头发生长。
海带富含层状血管，其通过毛囊外鞘的生长促进毛发生长并增加毛发。
食用海带时的注意事项
如果你在饮食中食用海带时，需要注意，食用过多的海带可能导致碘过量和各种甲状腺问题。因此，建议吃海带或补充两周，休息2周，然后再继续。 不要持续食用。
过度食用海带也可能导致砷中毒。因此要限制食用量。
一般怀孕和哺乳期妇女不要使用海带补品。
碘过敏者不得食用海带。由于海带含有维生素K，手术前后两周必须停止使用维生素K，以防止血液凝固问题。
虽然海带和头发生长之间没有直接联系，但由于某些健康因素或营养缺乏而导致脱发，确实证明是有益的。