健康的饮食已被广泛推荐以减少心脏病和其他使人衰弱的疾病的风险。这类食物包括糙米和绿茶。糙米和绿茶的支持者认为，食用它们可以获得显著的健康益处。了解它们可能的好处将帮助你决定糙米和绿茶是否适合你。
糙米
糙米，一种全谷物，是白米经过提纯过程之前的样子。全谷物是纤维和其他营养物质的丰富来源。在精加工过程中，糙米的麸皮被去除，降低了糙米的纤维含量和营养价值。此外，糙米的升糖指数较低，这意味着它不会导致不健康的血糖水平快速上升。选择糙米而不是白米或其他精制谷物，可以改善你的整体健康。
糙米的好处
糙米富含纤维、维生素B、镁、铁和硒。这些维生素和营养素在人体的许多功能中都是必不可少的，如红细胞的形成、正常的神经功能和肌肉的收缩。全谷物，像糙米，可以降低心脏病的风险，防止便秘，帮助减肥，防止新生儿的一些先天性缺陷。
绿茶
绿茶是由山茶花的未发酵叶子制成的。马里兰大学医学中心解释说，绿茶的功效很可能是由于一种叫做多酚的化合物。多酚是一种强大的抗氧化剂，可以保护你的细胞免受有害自由基的伤害。绿茶还含有生物碱，如咖啡因和茶碱，它们具有刺激作用。绿茶可以从这种植物的叶子中提取液体。膳食绿茶补充剂也在许多健康商店出售。
绿茶的好处
绿茶有许多好处，可以用来治疗或预防某些病理条件。绿茶已被证明对治疗生殖器疣有效，能提高精神敏锐度和注意力。绿茶还可以用来降低血压，延缓帕金森病的发作，预防某些类型的癌症和控制胆固醇水平。在你的饮食中增加绿茶或绿茶补充剂的量之前，先咨询医生。