所有真正的茶——绿色、黑色和白色——都含有抗病抗氧化剂，因为它们来自同一种植物。但是绿茶的儿茶素含量比大多数儿茶素都要高，儿茶素是一种特别有效的抗氧化剂。虽然支持绿茶用于预防或治疗任何健康问题的证据并不十分清楚，但对动物和人类的研究都表明，绿茶中天然存在的抗氧化剂与预防男性健康问题之间可能存在某种联系。许多显示出积极结果的研究都是在亚洲国家进行的，那里有大量的男性定期饮用绿茶。
心血管保护
2004年发表在《营养学杂志》(Journal of Nutrition)上的一项由世界卫生组织(World Health Organization)支持的动物研究显示，绿茶和红茶中的抗氧化剂都能降低收缩压和舒张压。哈佛大学医学院(Harvard Medical School)、布里格姆女子医院(Brigham and Women’s Hospital)和佛罗里达大学(University of Florida)的研究人员进行的一项人体研究证实，绿茶能轻微降低血压，还能降低总胆固醇和一种慢性炎症标志物的水平，慢性炎症也与心血管疾病有关。2008年发表在《营养学杂志》(Journal of Nutrition)上的一篇对日本流行病学研究的综述指出，在日本部分地区进行的随机研究中，有一半以上概述了绿茶或绿茶补充剂对心血管疾病和中风的积极作用。
癌症的保护
绿茶中的抗氧化剂可以预防某些癌症，但不是全部。在中国进行的研究表明，经常喝茶比不喝茶的人患胃癌和食道癌的风险低一半。另一项中国研究发现，男性喝绿茶的时间越长、频率越高，患前列腺癌的风险就越低。然而，美国国家癌症研究所(NCI)正在进行的研究发现，前列腺癌患者的抗肿瘤作用微乎其微。NCI也在研究绿茶作为补充剂和局部应用对预防皮肤癌的能力。
其他好处
2009年发表在《牙周病学杂志》(Journal of Periodontology)上的一项针对940名男性的调查发现，经常喝绿茶的男性患牙龈疾病的几率更小。研究人员认为，这种联系可能是由于绿茶的抗氧化剂能够减少炎症。
绿茶还被发现具有抗菌和抗生素的特性，这可能会提高目前正在使用的药物的功效，使它们能够对抗一些对传统抗生素治疗有耐药性的新菌株。