蜂胶是一种由植物树脂、蜂蜡、花粉、精油和蜜蜂分泌物混合而成的蜂胶产品。有机蜂胶是由不用合成农药和化肥的植物材料制成的。几个世纪以来，人类一直用蜂胶来治疗皮肤疾病，治疗和预防疾病。虽然个别蜂胶样本可能含有抗生素或抗真菌化合物，但蜂胶的含量因蜂巢、地区和季节的不同而大不相同。
蜜蜂用蜂胶和蜂蜡来建造和加固蜂巢。它被用来排列蜜蜂幼虫孵化和喂养的巢室的内部。它也被用来关闭入口，填充蜂巢和蜂巢中的小空间。蜂胶在较低的温度下是强而脆的，而在较高的温度下则是粘稠而有些柔韧的。它可以在沸点或接近沸点的温度下融化成液体。
蜂胶中含有能杀死对蜜蜂有害的细菌的化合物，这就是蜂胶被用于繁殖细胞的原因。除了保护卵和幼虫不受疾病侵害，蜂胶还被用来覆盖可能进入蜂巢并死亡的大型昆虫或小型动物的尸体。如果蜜蜂不能移走一个物体，它们就会用蜂胶将其制成木乃伊，以抑制病原体。古埃及人也在木乃伊制作过程中使用蜂胶。
有机蜂胶可能是红色、绿色、琥珀色或棕色，这取决于原料、气候或季节。蜂胶的成分，即使是从一个蜂箱中提取的样本，也是极不一致的，很难控制。确保源植物是有机生长的，或者它们没有被漂浮的杀虫剂污染，也是相当困难的。蜜蜂的飞行距离通常为4英里(6.4公里)，但为了寻找理想的植物，它们可能要飞行7英里(11.2公里)。
有机蜂胶作为一种天然的治疗多种疾病的药物，以及一种营养补充剂出售。它经常是草药润喉片、护肤霜、烧伤膏和口香糖的成分。它也可能是饮料或零食中的一种成分，旨在提供能量或促进健康。一些制造商声称有机蜂胶可以治疗更严重的疾病，如生殖器疱疹和癌症。虽然有机蜂胶通常含有防腐剂，但其对大病和小病的疗效尚未在临床试验中得到证实。