掌握适当的营养以达到最佳的头发生长是很重要的。美容专家可能会吹捧硒补充剂对长出健康头发至关重要。但是摄入过多的硒，就会有脱发的危险。
继续读下去，了解硒对头发生长的利与弊，以及如何确保在饮食中摄入适量的硒。
硒是什么？
硒是一种微量矿物质，在肉类，海鲜，坚果，蘑菇和谷物中发现，它被认为可以支持健康的免疫系统和促进许多其他好处。然而，你不需要服用大量的硒来获得它的好处。美国建议成年人每天只摄入55微克硒。更确切地说，一盎司巴西坚果含有544毫克硒。
在硒的帮助下，身体可以产生抗氧化酶，保护细胞免受自由基的伤害。硒甚至可以帮助维持健康的甲状腺。
硒与毛发生长
那么硒对头发有什么作用呢?硒对头发生长有几个好处。硒中的抗氧化酶可以防止污染、紫外线和其他形式的自由基对毛囊的损害。硒也通过帮助身体转化必要的蛋白质来促进头发的正常生长。最后，硒的抗炎特性也可以促进头皮健康
缺硒和脱发
饮食中缺乏硒可能有许多症状，包括免疫力低下、疲劳、脑雾和甲状腺功能减退。慢性硒缺乏也会导致脱发。
然而，硒缺乏是相对少见的。大多数成年人缺硒的情况发生在饮食失调或使用长期营养支持(如喂食管)的人身上。
一项对缺硒婴儿的研究发现，补充硒可以改善因缺硒引起的脱发。这表明，当脱发是由于硒缺乏引起的，它可以通过服用硒补充剂来逆转。
硒对脱发有好处吗？
另一方面，摄入过多的硒也有类似的效果。英国萨里大学的玛格丽特·莱曼的研究表明，摄入过多的硒可能会导致脱发。
当我们摄入过多的硒时，身体会产生过多的抗氧化酶，导致身体攻击自己的毛囊，导致脱发。
其他有助于头发生长的矿物质
关键似乎是在过量和过少的硒之间找到正确的平衡。
然而，硒并不是唯一能帮助头发正常生长的矿物质。人体也需要铁和锌来维持毛囊和促进头发健康生长。健康的饮食，多吃蛋白质、蔬菜和全谷物可以为你提供必要的矿物质，帮助头发生长。