电解质比它们听起来更重要。最常在运动饮料广告中听到的是，电解质维持细胞内液体的平衡。体力消耗或高温的汗水会泄漏电解质水平。电解质失衡会导致简单的肌肉痉挛，进而引发神经系统紊乱和心律不齐等极其危险的症状。
1、它们对流汗后的补水很有帮助
许多运动饮料都含有电解质。对于那些因为运动或热而出汗的人来说，电解质在补水方面比水更有效。
2、富含电解质的运动饮料是很好的葡萄糖来源
电解质饮料是糖原和糖的良好来源。这些将有助于补充你的肝脏和肌肉储备。葡萄糖是肌肉在高强度锻炼或运动时消耗的物质，因此，饮用能量饮料对延长耐力有额外的好处。
3、它们在生病时很好
腹泻或呕吐在更严重的疾病中很常见，会使患者严重脱水。这对儿童和婴儿来说尤其如此。运动饮料可以迅速补充他们的水供应。
4、电解质可以用来治疗宿醉
研究表明，电解质也可以用来治疗宿醉。过度饮酒会导致脱水，宿醉本身是一个脱水的症状。摄入电解质可以解决这个问题。椰子水也富含电解质，这使它成为一个很好的饮料后的早上聚会。
很少有理由不让你的电解质水平保持平衡，虽然它们可以从运动饮料中得到，也可以从食物中得到。玉米、青豆和胡萝卜等蔬菜和水果也含有高浓度的电解质。一杯加面粉、糖和盐的水也可以。