据美国疾病控制与预防中心(Centers for disease Control and Prevention)称，随着男性步入中年，他们患心血管疾病的风险开始增加。心血管疾病是美国男性的头号死亡原因。由于缺乏锻炼和适当的营养，许多男性在这几年里肌肉也开始减少，从而导致身体脂肪增加。摄入推荐量的维生素有助于保护心脏，改善血液循环，强健骨骼和肌肉，让你保持年轻和精力充沛。
维生素A，C和E
维生素A, C和E作为抗氧化剂，保护你免受疾病和疾病，并可能预防某些类型的癌症。它们也和其他营养物质一起作用。例如，维生素C可以帮助你的身体吸收非血红素铁，即你从植物中吸收的铁。在菠菜沙拉中加入富含维生素C的西红柿可以促进血液循环，因为维生素C在保持细胞健康和让铁元素在血液中运输氧气方面发挥着重要作用。医学研究所(Institute of Medicine)建议中年男性每天摄入900微克维生素A, 90毫克维生素C和15毫克维生素E。
复合维生素b族维生素
中年男性需要复合b族维生素来产生血红蛋白，保持血液健康。维生素B也有利于心血管和神经系统，通过帮助身体利用蛋白质、脂肪和碳水化合物作为能量，促进新陈代谢。国际移民组织建议男性每天摄入2.4微克维生素B12, 1.2毫克硫胺素，1.3毫克核黄素，14毫克烟酸，400微克叶酸和5毫克泛酸。50岁之前，男性每天需要1.3微克维生素B6，而51岁及以上的男性每天需要1.7微克。
维生素K和D
维生素K有助于保持你的骨骼和牙齿强壮。随着年龄的增长，中年男性的骨密度往往开始下降，他们应该每天摄入120微克的这种营养物质。此外，男性还需要15微克维生素D，这种营养存在于动物性食物中，如肉类、家禽、鱼类和乳制品。维生素D有助于身体吸收钙。你的身体通过阳光照射合成一些维生素D，但如果你生活在寒冷的气候中，或者如果你不吃动物制品，你就有较高的风险缺乏维生素D，你应该向你的医生咨询，以获得最佳的骨骼健康。
不为人知的维生素
胆碱是一种很少被提及的维生素B，它帮助神经递质将信息从大脑传递到身体的其他部分，提高你的肌肉控制和记忆力，如果没有适当的营养，记忆力可能会开始下降。胆碱还能帮助你的身体将同型半胱氨酸转化为蛋氨酸，潜在地降低你患心脏病的风险。美国医学研究所建议男性每天摄入550毫克的胆碱。男性每天还需要30微克生物素。据Medline Plus报道，生物素缺乏会导致轻度抑郁、指甲易断和脱发发。