泡菜是韩国的灵魂食品，虽然吃起来很好吃，但是你知道对头发也有很好的效果吗?这次介绍泡菜对头发的效果，以及对头发有益的泡菜的摄取方法。
辣味成分辣椒素的效果
泡菜对头发有益的原因在于辣椒素。辣椒素是辣椒中含有的辣味成分。
辣椒素进入血液后有促进血液循环的效果。因此可以期待促进头皮的血液循环。
此外，辣椒素还具有促进新陈代谢的效果，对毛囊细胞的活性化也有一定的效果。
乳酸菌和维生素也很丰富
发酵食品泡菜中含有丰富的乳酸菌。乳酸菌有调整肠内环境的作用，所以可以很好地吸收通过饮食摄取的营养成分。
其结果是，能够进行有效的营养补给。
泡菜中还含有丰富的维生素成分
维生素C是骨胶原的生成所必需的，维生素A是维持头发和头皮健康所必需的。
泡菜的有效摄取方法
泡菜中含有的辣味成分辣椒素，和异黄酮一起摄取的话效果会更好。
异黄酮是大豆食品中含有的健康成分。如果想同时摄取辣椒素和异黄酮，推荐将纳豆和泡菜拌在一起的“纳豆泡菜”。
另外，与富含动物性蛋白质和维生素B的猪肉一起炒的“猪肉泡菜炒”也是有益头发的菜品。
它是护发的理想食品，因为它可以同时补充蛋白质和维他命，蛋白质是头发的组成成分。
吃辣头发会变稀疏?
最后，我来回答一下吃辣的食物会不会是头发稀疏的原因。
吃辣的东西也不会变稀疏。
但是因为头皮容易出汗，所以头皮很容易不卫生。因此，用洗发水来保持头发的卫生是很重要的。
无论如何，试着在每天的饮食中加入泡菜来美味地护理头发怎么样?