葡萄柚是一种柑橘类水果,生长在亚热带的同名柑橘类植物上。它是一种起源于巴巴多斯的杂交植物,由甜橙和柚子的偶然杂交而成。
葡萄柚是多种营养物质的良好来源,如维生素、矿物质、抗氧化剂、类黄酮、膳食纤维等,这些化合物的存在使它们对我们非常有益。在这篇文章中,我们将了解葡萄柚的主要健康和美容益处。
1、帮助减肥
如果你正在减肥,那么在你的饮食中加入葡萄柚将是非常有益的。这是因为经常适量食用葡萄柚对减肥非常有益。
葡萄柚的这种好处主要是因为它的高纤维和高水分含量。
高纤维和高含水量的存在会让我们长时间有饱腹感,减少我们一再吃东西的冲动。这反过来又能控制暴饮暴食,而暴饮暴食是导致肥胖的主要原因。
不仅仅是吃东西,就连葡萄柚的味道也有助于控制暴饮暴食,因为它会刺激胆囊收缩素(一种调节消化液的激素),减少饥饿感。
葡萄柚是一种低卡路里的水果,吃100克葡萄柚只能提供42卡路里的能量,这对我们的减肥计划是有好处的。
每一项称为“葡萄柚饮食”由Ken Fujioka博士的斯克里普斯诊所,发现肥胖的男性和女性食用葡萄柚汁(以及安慰剂胶囊)一段12周失去了最重量相比其他群体。
平均来说,吃新鲜葡萄柚的那组减了大约3.52磅,喝葡萄柚汁的那组减了大约3.52磅,吃葡萄柚胶囊的那组减了2.42磅,最后,吃安慰剂胶囊的那组减了0.66磅。
2、降低流感风险
定期适量食用葡萄柚也有助于降低患流感的风险,同时也是一种有效的治疗方法。
葡萄柚的这种好处主要是因为它含有一种叫做“柚皮苷”的类黄酮。
柚皮苷是一种重要的精华,可以改善我们的消化系统,是一种强大的抗氧化剂,还具有抗病毒,抗真菌,抗癌,抗菌和消炎的特性。
它有助于减少我们系统中的酸性,使我们的免疫系统更强,从而防止流感和其他严重的健康问题。
3、对疟疾有效
蚊子是如此微小,但它们对我们的健康造成的损害是如此之大,我们甚至无法想象。
虽然蚊子可以引起许多疾病,但疟疾是最常见和最臭名昭著的疾病之一。
疟疾是一种传染病,影响着全世界数百万人。
根据世界卫生组织(世卫组织)2015年发布的一份报告,全球近一半人口面临疟疾风险,仅2015年就有约2.14亿疟疾病例,约43.8万人因疟疾而告别世界。
葡萄柚对疟疾也有帮助,经常吃葡萄柚或喝葡萄柚汁(但要适度)对治疗疟疾非常有益,因为其中含有奎宁。
奎宁是一种生物碱,以治疗疟疾、狼疮、关节炎和夜间腿部抽筋而闻名。
从葡萄柚中提取奎宁的最好方法是将去皮的葡萄柚煮沸四分之一,然后过滤果肉。
4、有助于退烧
发烧了吗?不用担心,葡萄柚就是救星。
发烧时吃葡萄柚或喝葡萄柚汁有助于迅速恢复。
葡萄柚可以减轻病人身体达到高温时的烧灼感。
葡萄柚还有助于增强我们的免疫系统,降低患普通感冒和其他常见疾病的风险。
葡萄柚的这些好处主要是由于它含有维生素C(一种抗氧化剂)。
维生素C有助于增强我们的免疫系统,因为它与我们身体的自由基战斗,稳定它们,从而防止它们对我们的身体造成氧化损伤。
葡萄柚也是一种很好的保湿方式(大约91%的葡萄柚的体积是水,来源),这对治疗发烧很有帮助。
一般来说,我们不喜欢在发烧时喝水,但喝水是对抗发烧的最好方法之一。(源)
5、有助于缓解疲劳
每个人都想时刻保持警觉和精力充沛,但实际上这是不可能的,事实上,我们一生中都至少经历过一次疲劳。但是,我们都知道这是不可能的。
很多时候,我们会感到疲劳,因为我们的日常工作有时会很无聊。
经常吃葡萄柚或喝葡萄柚汁有助于提神,是消除疲劳的好方法。
为此,将等量的葡萄柚汁和柠檬汁混合在一起。这种果汁不仅美味,而且非常提神,是提高我们能量水平的好方法。
葡萄柚汁的这种好处主要是由于它含有诺卡酮。诺卡酮激活AMPK(一种在细胞能量稳态中起重要作用的酶),改善我们体内的能量代谢。
这项活动可以增加我们的耐力和能量,有助于减肥,还可以降低患糖尿病的风险。
6、缓解消化不良
葡萄柚对我们的胃非常好,对缓解消化不良等消化问题非常有益。
葡萄柚的这种好处主要是因为葡萄柚能够改善我们胃里消化液的流动。
与其他食物相比,它在我们胃中的重量更轻,因此有助于减轻胃所经历的热量和刺激。
通过这样做,它有助于提供即时缓解消化不良。
7、有利于控制失眠
睡眠就像一个魔法,不管我们是否想要它,但我们大多数人几乎每天都睡觉。
睡眠对我们的身体来说是必须的,因为这是休息的时间,我们的大脑和身体一起工作,进行各种生物和生化活动。
然而,有很多人患有失眠症,发现很难入睡。
失眠可不是闹着玩的,睡眠剥夺的一些主要副作用包括高血压风险增加、2型糖尿病风险增加、心血管问题、体重增加、抑郁、免疫系统减弱、情绪低落、产生幻觉、记忆问题、认知功能障碍等。
吃葡萄柚或喝葡萄柚汁(睡前)有规律和适度的基础是非常有利于控制失眠。
葡萄柚的这种好处主要是因为葡萄柚中含有色氨酸。
正是这种化学物质使我们在饱餐一顿后昏昏欲睡。
食用葡萄柚或葡萄柚汁可以促进健康的睡眠,也有助于缓解恼人的失眠症状。
8、对糖尿病患者有益
如果你患有糖尿病,那么葡萄柚对你是非常有益的,你可以放心地把它添加到你的餐盘里。
定期适量摄入葡萄柚有助于降低体内淀粉含量,从而有助于调节体内血糖流动。
除此之外,葡萄柚也是膳食纤维的良好来源,它在调节我们身体的血糖水平方面发挥着重要作用,因为它减缓了糖被血液吸收的速度。
葡萄柚的血糖指数是25,这被认为是低的,这是一个指标,吃葡萄柚不会导致我们身体的血糖水平突然飙升。
9、缓解酸性
酸性是一种常见的消化问题,我们都会时不时地遇到。
酸度的产生可能有各种各样的原因,但最常见的原因是不健康的生活方式,吃太多辣的食物,等等。
葡萄柚又来了。喝新鲜的西柚汁可以缓解酸性,因为它会产生碱性反应。
葡萄柚也是柠檬酸的良好来源,而柠檬酸已经存在于我们的身体中。
吃葡萄柚会增加我们体内的碱性反应,从而有助于防止酸的形成,缓解酸性和其他相关问题,如胃灼热、消化不良、胃炎症等(来源)。
10、缓解便秘
葡萄柚对我们的胃非常好,我们已经看到它可以帮助缓解消化不良和酸度。
值得注意的是,葡萄柚对消化的好处还不止于此,它还有助于缓解便秘。
经常吃葡萄柚(但要适量)或在早上喝鲜榨葡萄柚汁对便秘有很好的治疗作用。
葡萄柚的这种好处主要是因为它含有膳食纤维。
这些膳食纤维刺激我们体内的消化液,并在调节男孩的排便中发挥重要作用。
通过调节排便,它确保废物顺利排出我们的身体,从而缓解便秘。
11、减轻肠胃气胀
葡萄柚对消化系统的另一个重要好处是它能缓解肠胃胀气。
为此,每天三餐前都要喝10到20滴葡萄柚汁。
葡萄柚汁是一种益生菌和消化酶,可以缓解肠胃胀气和胃部不适。
虽然这方面还需要进一步的研究,但据信,葡萄柚的这种好处主要是因为柑橘类水果中的类黄酮。
12、有助于治疗泌尿系统疾病
葡萄柚是钾和维生素C的良好来源,葡萄柚中这些化合物的存在使它们对治疗危险的排尿减少非常有益,排尿减少通常是由肝脏,肾脏或心血管问题引起的。
作为一种血管扩张剂,钾还有助于降低高血压和其他心血管问题,如心脏病和中风的风险。这是因为钾可以松弛血管和动脉。
增加的钾水平也改善了我们的认知健康,因为它改善了流向大脑的血液和氧气。
13、改善心血管健康
定期适量食用柚子等柑橘类水果对我们的心脏有好处,对降低心脏病、中风、心律不齐、动脉粥样硬化等心血管问题的风险非常有益。
葡萄柚的这些好处主要是因为它含有维生素C、钾、膳食纤维等化合物。
维生素C是一种抗氧化剂,可以对抗我们身体的自由基,稳定它们,防止我们的心血管系统受到氧化损伤。
钾是一种血管扩张剂,可以放松血管和动脉,确保血液循环顺畅。
它在降低患高血压或高血压的风险方面也起着重要作用。
此外,葡萄柚也是膳食纤维的良好来源,有助于调节我们身体的胆固醇水平,从而保持我们的心血管系统健康。
14、降低患高血压的风险
葡萄柚对降低患高血压或高血压的风险非常有益。
葡萄柚的这种好处主要是因为它含有重要的矿物质“钾”。钾是一种天然的血管舒张剂,可以放松血管和动脉,确保体内血液循环顺畅,从而降低患高血压的风险。
高钾摄入量还能防止肌肉流失,保持骨密度,降低肾结石形成的风险。
一项研究发现,与每天只摄入1000毫克钾的人相比,每天摄入大约4069毫克钾的人死于缺血性心脏病的风险低49%。
高血压也对我们的心血管健康有害,因为它增加了心脏病发作、心脏中风、心律不齐、动脉粥样硬化等的风险。
通过调节高血压,钾也有助于保持心脏健康。除了钾,其他化合物,如膳食纤维,维生素C等,也在保持良好的心脏健康发挥重要作用。
15、减低罹患各种癌症的风险
经常吃葡萄柚或喝葡萄柚汁对降低各种癌症的风险非常有益,比如结肠癌,前列腺癌,食道癌等。
葡萄柚的这种好处主要是因为它含有维生素C、番茄红素和β-胡萝卜素等抗氧化剂。
这些抗氧化剂与我们身体的自由基对抗,稳定它们,从而防止它们对我们的身体造成氧化损伤。
自由基对我们的健康有害,因为它们是不稳定的离子,主要在氧化过程中形成我们的身体。
由于它们是不稳定的离子,它们通过从我们的身体细胞分子中窃取电子而稳定下来,同时它们伤害了它们。抗氧化剂与它们反应并稳定它们,从而防止我们的身体细胞受到损害。
16、保持水分
水在我们的身体中扮演着重要的角色,我们的身体由60%的水组成,我们的大脑和心脏由73%的水组成,我们的肺有83%是水。
事实上,甚至我们的骨头也是水的(大约31%)。我们的身体几乎每一个细胞活动都需要水,因此,确保身体水分充足非常重要。
吃葡萄柚是让我们保持水分的最好方法之一,因为它约91%的水分构成,这使它成为世界上最补水的水果之一。它能让我们保持充足的水分,也能维持体内电解质的平衡。
17、降低患哮喘的风险
有一些营养素可以降低患哮喘的风险,这种营养素就是维生素C。
葡萄柚是维生素C的良好来源,这意味着那些食用葡萄柚或喝鲜榨葡萄柚汁的人患哮喘的风险较低。
18、增强我们的免疫系统
我们的免疫系统在保持我们健康方面扮演着重要的角色,因为它阻止细菌和病毒等外来入侵者进入我们的身体,即使它们以某种方式进入我们的身体,也是免疫系统与它们作战,使我们再次健康。
免疫系统尽力保持我们的健康,但是我们身体的自由基不断地伤害我们的身体细胞,包括免疫系统和降低它的能力。
经常吃葡萄柚对增强我们的免疫系统有重要作用。
这是因为葡萄柚是抗氧化剂的良好来源,如维生素C,与我们身体的自由基(不稳定离子)反应,稳定它们,从而防止它们对我们的身体(以及免疫系统)造成氧化损伤。
通过防止氧化损伤,它不仅增强了我们的免疫系统,还降低了过早衰老、癌症、心血管问题等的风险。
19、肝脏解毒作用
葡萄柚对我们的肝脏非常有益,因为经常食用葡萄柚或喝新鲜挤压的葡萄柚汁有助于肝脏排出体内的有害毒素。
它可以为我们的肝脏排毒,从而改善我们的整体健康状况,并有助于减轻抑郁症、肌肉僵硬、慢性头痛等慢性疾病的症状。
对我们来说,确保毒素不被排出体外是非常重要的,葡萄柚也能起到同样的作用。
20、减少有害胆固醇
葡萄柚的另一个重要的健康益处是它能够减少有害的胆固醇,从而保持良好的心血管健康。
一些研究发现,经常食用葡萄柚可以将坏胆固醇或低密度脂蛋白胆固醇的水平降低约15%,还可以将甘油三酯(另一种坏胆固醇)的水平降低约17%。
低密度脂蛋白胆固醇或坏胆固醇被认为对心脏有害,因为它会堵塞动脉,使动脉变得不那么灵活。
这增加了各种心血管问题的风险,如心脏病发作、心脏中风、动脉粥样硬化等(来源)。
21、预防牙龈疾病
葡萄柚对我们的牙龈也有好处,研究发现,每天吃两个葡萄柚可以预防甚至逆转牙龈疾病造成的损害。
葡萄柚的好处还在于它含有抗氧化剂,如维生素C,可以稳定我们身体的自由基。
未经诊断或治疗的牙龈疾病对我们的牙龈健康是致命的,甚至可能导致口腔癌。
牙龈疾病也对我们的心脏有害,因为它们会导致细菌对我们的心脏造成损害。
22、孕期有益
孕妇必须确保饮食均衡,因为她们所吃的食物不仅为她们的身体提供营养,而且也为在子宫内发育的婴儿提供营养。
有一些水果对保持怀孕健康起着重要的作用,葡萄柚就是其中之一。
它是维生素C和叶酸含量的良好来源,这两种营养物质在怀孕阶段是非常需要的。
叶酸是必要的,因为它可以防止婴儿的脊髓和大脑的严重出生缺陷。
维生素C在促进骨骼正常生长和维持子宫内细胞强度方面起着重要作用。
23、对我们的眼睛有好处
葡萄柚(尤其是粉色和红色的葡萄柚)也对我们的眼睛有益,因为它们富含β-胡萝卜素。
β-胡萝卜素在保持眼睛健康和改善视力方面发挥着重要作用,因为我们的身体将β-胡萝卜素转化为维生素A(我们的眼睛必需的维生素)。
此外,葡萄柚也是抗氧化剂的良好来源,如维生素C,可以防止我们的眼睛氧化损伤,降低年龄相关性黄斑变性的风险。
其他抗氧化剂如柚皮素、番茄红素、黄素、叶黄素等也对保持我们的眼睛健康起着重要作用。为了获得这些好处,每天至少吃一个葡萄柚。