坚果中含有的不饱和脂肪酸对皮肤很有好处，能够从内而外地软化皮肤，防止皱纹，同时保湿，让肌肤看上去更年轻。坚果中含有的维生素E，不仅能减少和防止皮肤中脂褐质的产生和沉积。在这篇文章中，我们将了解开心果对皮肤的美容作用。
1、保持皮肤健康
经常适量食用开心果对保持我们的皮肤健康非常有益，因为它含有必需的维生素E。
维生素E是一种抗氧化剂，它与皮肤粘膜的细胞膜结合，保护皮肤免受有害的紫外线照射，从而降低各种皮肤病甚至皮肤癌的风险。
由于其抗氧化剂的好处，它在对抗我们身体的不稳定离子(自由基)方面也起着重要的作用，稳定它们，从而防止它们对我们的皮肤细胞造成损害。
维生素E不仅能预防皮肤疾病，还能保持皮肤的健康和美丽。
2、防止过早衰老
开心果是一种很好的抗氧化剂来源，比如维生素E，它能对抗我们身体的自由基，稳定它们，从而防止它们对我们的身体细胞(包括皮肤细胞)造成损害。
通过这样做，它还可以保护我们远离细纹、皱纹、黑斑等，从而降低过早衰老的风险。
维生素E的抗氧化特性帮助我们看起来更年轻，它的润肤特性帮助我们的皮肤保湿，防止干燥和剥落。正因如此，开心果油(维生素E)也被用作芳香油、治疗按摩油等。
3、卓越的保湿肌肤
要拥有健康的皮肤，确保皮肤得到适当的滋润是很重要的，因为缺乏滋润会导致皮肤干燥。
开心果对保持皮肤湿润、防止皮肤干燥和脱皮非常有益。
为此，可以使用开心果油，因为它是一种天然的保湿剂，提供镇痛的特性，有效地保持我们的皮肤保湿和舒缓。
通过保持皮肤湿润，它不仅可以防止皮肤干燥和剥落，还可以最大限度地减少与干燥皮肤相关的瘙痒、抓挠、炎症等风险。
4、改善肌肤光泽
定期食用开心果(但要合理食用)对让我们的皮肤容光焕发非常有益，因为它含有人体必需的脂肪酸。
这些必需脂肪酸(Omega-3, Omega-6和α -亚麻酸(ALA))在保持我们的皮肤年轻和健康方面发挥着重要作用，也改善了皮肤的肤色。
所以，如果你想让你的皮肤容光焕发，那么吃开心果就足够了。
5、预防痤疮发作
吃开心果对我们的皮肤有益，因为它有助于保持我们的皮肤健康、年轻和有光泽。
它还能防止我们的皮肤过早老化和太阳紫外线的伤害，还能阻止痤疮的发作，痤疮是一种常见的皮肤问题，影响着全世界数百万人。
痤疮的真正原因尚不清楚，但笔者认为主要是由于污染、油脂过多等污垢、杂质堵塞皮肤毛孔，以及荷尔蒙变化、基因、油性化妆品、某些药物等诸多因素造成的(来源)。
开心果有助于预防痤疮的发生，因为它们会影响体内的胰岛素水平，控制血液循环，从而降低形成多余油脂的风险，否则就会导致痤疮和粉刺。
此外，开心果中的硒也有助于控制痤疮，因为它与维生素E结合，减少皮肤炎症和疤痕的出现。
6、保护皮肤免受自由基伤害
开心果中的硒不仅有助于减少皮肤炎症和疤痕的出现，还可以防止我们的皮肤受到自由基的伤害。
硒的这种好处主要是因为硒有助于谷胱甘肽的生成。
谷胱甘肽是一种抗氧化剂，可以对抗我们身体的自由基，稳定它们，从而防止它们恶化我们的皮肤细胞。除此之外，其他的抗氧化剂，如维生素C和维生素E，在防止我们的身体受到自由基损害方面也发挥着重要作用。
自由基对我们的皮肤有害，因为它们会导致细纹、皱纹、黑斑、老年斑和其他过早衰老的迹象。