食盐是我们日常生活中必不可缺的一味调料，通常用来为食物增添风味或是存储保质。
它的主要成分是氯化钠，由大约40%的钠和60%的氯组成，是维持生命的重要资源。其中钠离子是维持肌肉反应、消化道运动、神经信号传递的重要元素，一个人身体如果缺了盐，就会食欲不振，四肢无力，严重者甚至会肌肉痉挛，视线模糊，威胁到生命的安全。
不过，尽管食盐对于我们有着重要作用，但如果摄入过多，同样也会对身体造成一些不良的影响。比如说：脱发。
为什么吃盐过多会导致脱发？
①容易高血压
血压的高低与食盐摄入量紧密相连。食盐摄入过多，其中的钠离子便会引起肾上腺和脑组织释放一种刺激细胞兴奋的因子，促使动脉收缩，血压升高。而对于我们的头发来说，血压升高绝对不是有利血液循环的表现，相反会造成血液循环的不健康，导致头发的供养渠道受到破坏，产生脱发。
②损伤肾脏
高食盐摄入量会使得尿液中蛋白质的占比升高，这恰恰是肾脏功能发生问题的危险信号。而在中医里，发为肾之华，是肾的外在表现，一头乌黑有光泽的头发与肾脏健康息息相关。反之，如果肾脏不好的话，那么头发就会变得稀疏，脱落。
③增加水肿和细菌
过多盐分会导致人体内水的潴留，同样在头发内也会造成滞留水分过多，影响头发的正常生长发育。并且，头发里盐分过多，还会给细菌滋生提供良好的场所，促使头皮发生疾病。
④加重脱发
吃太咸不仅会造成营养代谢性脱发，还会让头发变得枯黄。当钠元素摄入超标，会使细胞失水、活性下降，导致皮脂腺和毛囊受到影响，影响皮肤光泽，头发更枯黄易掉，尤其是一些中年人饮食重口油腻，更会加剧脱发。
怎样妙用食盐，来护发？
盐水洗头。盐水洗头可以有效治疗脂溢性脱发，而且还能抑制头皮屑的产生，尤其适合头发油腻，头皮屑过多和脱发比较厉害的人群使用。具体好处如下：
①清洁头皮
盐水洗头可以起到很好的除垢作用，对于附着在头皮上的细菌和油脂能做到有效清除，并且可以让头发的清洁度，坚持的更长久。
②减少头皮屑
头皮屑的产生大多都是由于真菌感染引起的，洗头时适量加入食盐，可以起到杀菌去屑的作用。但需要记住的是，并非一切的头皮屑都是由真菌产生，例如有些头皮屑就是由营养不良、或药物过敏导致的，盐水洗头对于这些非真菌引起的头皮屑是没有效果的。
③改善油性发质
盐有舒经活血、收敛皮脂腺的作用，对于脂溢性脱发的人群来说，用盐水洗发是去油控油的首选。
④防止脱发
人们之所以会出现脱发的现象，是因为发根於堵导致营养吸收障碍。使用盐水洗头发，在深层清洁头皮的同时，也能促进头皮血液循环和发根的营养吸收，从而减少脱发的发生。
盐洗头发的正确方法
➀ 取食盐
一般一盆水50克以内盐就可以满足需要，按平时放盐的小汤匙5~8勺即可。水温可以稍微高一些，可以让盐得到充分的溶解。
➁ 洗头
洗头没有额外要注意的，正常清洗即可，可以在洗头过程中使用洗发水，但是不能用太刺激的，用量上比正常洗发也要少。
➂ 彻底清洗
盐水洗头一个很重要的步骤就是，洗完头后一定要清水洗干净，尤其是头皮的部分，如果有盐水残留在头皮上，很可能会过度刺激头皮，造成头皮干涩、发痒，甚至会引起过敏，因此这一步是不能少的。
注意事项
➀ 用盐洗头后，将头发上的油脂都洗掉了，头发缺乏滋养就容易黏在一起，看起来不是很飘逸。所以大家用盐水洗过头后一定要记得用少量的洗发水重新清洗干净。
➁ 盐水浓度不宜过高，否则易伤害头发以及头皮，盐水比例要适中。
➂ 无论是何种发质，盐水洗发一周都不能超过2次，一般一周1次或者两周一次就可以了，多洗无益。
➃ 女性来月经期间，不要用盐水洗头。
食盐对于头发，是把双刃剑。吃的过多，便会脱发，用得正确，便能养发。