民以食为天，食物不仅能填饱我们的肚子，给我们提供能量，也能改善我们的身体情况，包括头发的状况。虽然现在已经证实“吃什么补什么”并没有太多的科学道理，但是吃进肚子里的营养物质总是不会骗人的。那么脱发可以吃什么来改善呢？
1、五谷杂粮
五谷杂粮作为我们的主食，可以说每天都会吃。但是一般都是吃大米，其他的谷类却很少吃，我们平时对五谷杂粮的摄入也要做到全面，小麦、豆类和黑芝麻等杂粮也要适当吃一些，这些能提供充足的蛋白质和维生素B等营养元素，能够防止头发分叉和断裂，保持头发健康。
2、水果
水果之王猕猴桃能给头发提供胡萝卜素和维C，改善头发干枯的情况，而香蕉里含有的维生素B2和B6则是能保护发质的重要营养元素。
3、中药材
枸杞是我们身边最常见的中药材了，它富含维生素A1和B2，还有维C、钙、磷、铁等丰富的微量元素，这些都可以防止脱发。家里熬鸡汤的时候会放丹参和当归，这两样中药材有活血祛瘀的效果，促进毛发黑色素生成，还可以补肝肾，治疗脱发。
虽然脱发不能光靠吃恢复到以前的状态，但是食补一样能提高发质，减少脱发的发生。平时在家还可以配合按摩来放松头皮，促进头部血液循环，将吃进身体的营养元素通过血液循环带到头顶，能让吃进肚子的食物发挥它更大的功效。(编辑：F)