食物是生命之源，不仅补充热量防止饥饿，也补充了营养，让身体更加健康。头发作为身体的重要组成部分，对食物的要求也是很高的。
今天我们就来探讨探讨，食物对脱发人群有什么充分必要条件的影响。
有脱发基因VS无脱发基因
在脱发这件事儿上，有没有携带脱发的遗传基因有很大影响的。
携带脱发基因的发友，到了一定年纪，如果不注意保养好自己的毛囊，可能会由于压力大、熬夜、饮食不规定等一系列原因产生脱发，一旦脱发产生很难控制。
而没携带脱发基因的发友们，不管怎么作自己，只要不是长期“狠作”下去，毛囊依然会恢复的和往常一样。
如果出现脱发情况，老张建议大家先从饮食开始调理，以下三个饮食习惯一定要注意！
吃盐太多会加剧掉发
世卫组织对成年人盐摄取量的建议是每日不高于5克。但经调查和发现，我国居民的摄盐量已经达到了平均每日8克左右，严重超标。
那么正常摄盐量5g大概有多少呢？经估量，一个啤酒盖大小的容积是6g，所以你就能粗略估算出你的摄盐量达到了多少。
此外，我们在很多时候也在摄入“无形盐”而不自知。我们常见的豆瓣酱、酱油、耗油、鸡精味精等等，都含有不等量的盐分。
吃盐太多会对我们的头发产生很多危害，钠元素摄入超标，会使细胞失水、活性下降，导致皮脂腺和毛囊受到影响，影响皮肤光泽，头发更枯黄易掉，尤其是一些中年人饮食重口油腻，更会加剧脱发。
喝水太少会加剧毛囊负担
头发想润泽黑亮，首先身体内绝对不能缺水。我们大多数人每天的水摄入量还是不够，包括食物中的水，比如汤、粥、奶，每天水摄入量应该在2700-3000毫升（13~15杯），才能保证头发和身体的绝对健康。
喝水较少的人血液粘稠度会上升，增大毛囊细胞的渗透压，也会增多细胞内的自由基，加速毛囊或皮肤细胞的老化，从而加重掉发。
优质蛋白质不足会导致发质边差
对于头发健康来说，补充豆制品比吃肉还迫切，奶类富含钙，大豆富含优质蛋白质，都是我们头发最缺的营养素，而且它们有肉类不具备的植物纤维和不饱和脂肪酸，比吃肉更健康。
根据世界卫生组织的数据，我们的蛋白质摄入量也远远落后发达国家，所以每天喝奶喝豆浆，对想长出好头发的人非常重要。我们也经常建议脱发的发友们每天来一杯豆浆，这样对治愈脱发有很大的帮助。