辣椒中含有“辣椒素”成分，有提高体内能量代谢，改善心脏功能的效果。吃辣椒出的汗和运动出的汗一样，燃烧脂肪，把热能释放到身体外面。据说辣椒对减肥也有好处，就是因为有这样的作用。据说这种辣椒的成分“辣椒素”，和某种成分一起摄取的话有改善头发稀疏的效果。
用辣椒素×异黄酮改善头发稀疏
毛发稀疏的原因之一“IGF-I”减少。IGF-I是生发所必需的体内物质，无论男性还是女性都有。这个IGF-I和男性特有的脱发症也有关系，据说很多男性为头发稀疏而烦恼的人都是IGF-I少。
研究结果表明，辣椒素和异黄酮一起摄取的话，“IGF-I”会增加，对发毛有效。辣椒素激活头发的循环，异黄酮支持头发的生长。两者都有效果，但还是一起摄取效果更好。
改善头发稀疏的方法有很多种，辣椒素和异黄酮的组合可以直接作用于体内的生发物质，改善头发稀疏的效果比较好。因为吃摄取，同时根据育毛剂和发毛剂的保养也可能。含有辣椒素和异黄酮的菜单有很多，请一定要在日常的饮食中加入。
含有辣椒素和异黄酮的料理
含有辣椒素和异黄酮的料理有很多。比如用辣椒(辣椒素)和豆腐(异黄酮)做成的“豆腐汤”，用辣椒(辣椒素)和纳豆(异黄酮)做成的“泡菜纳豆炒饭”。
虽然也有人觉得辣对身体不好，但是辣椒的辣会让人出汗，刺激胃增进食欲，这并不是坏事。
摄取必要的营养，提高代谢，头皮的环境也会变好，真是一石二鸟。
一定要在每天的饮食中加入辣椒，预防头发稀疏吧!