节食被认为是一项永无止境的终身功课。方法也不同。有很多方法可以通过长期运动和饮食相结合来健康地减肥，但为了在短时间内减肥而大幅减少食物摄入量或坚持生食的情况并不少见。然而，过度饮食也会导致脱发。不是减肥，是脱发!这是怎么回事?
如果您因饮食而脱发，则表明您的身体缺乏营养。头发很容易脱落，因为它不是人类生存所必需的。换句话说，当我们的身体觉得它缺乏营养时，它会切断它认为不必要的营养供应给头发。它甚至会促使脱发进入休止期，在该阶段它不会生长 4-5 个月。
幸运的是，一旦开始节食，头发就不会脱落。通常，开始节食后 3 个月会出现脱发。因此，如果您正在节食，建议您注意头发的状况。即使没有立即出现症状，头发的生长也在减慢。
那么，有哪些方法可以防止因饮食而脱发呢?最重要的是，均衡饮食很重要，这样身体的营养就不会变得不平衡。特别是，您应该关注蛋白质和铁的补充。头发是由一种叫做角蛋白的蛋白质形成的，如果铁质不足，血液循环就会不顺畅，头发生长所需的氧气和营养物质就不能完全到达发根。鸡蛋、鸡胸肉、鸡蛋和鱼提供优质蛋白质，牛肉、豆类和坚果提供有效的铁源。
最后，重要的是要摄入适合您年龄的铁。成年男性的推荐剂量为 10 毫克，成年女性为 14 毫克。我们建议孕妇服用 24 毫克，老年人服用 9 毫克，不论性别。过多的铁会干扰钙的吸收，这对关节健康有害，还会加重糖尿病、心肌梗塞和癌症。